ストレス抵抗を促進させる: ビタミンC
こんにちは🌞
新生活3ヶ月目、
今月は祝日がないのでバテ気味の方も多いのではないですか？
気温差があったり、ジメジメしたり普通の生活していても疲れますよね。
さて今回はストレス抵抗を促進させるビタミンCについて
ストレスを受けると私たちの体では副腎皮質ホルモンが分泌され、全身の抵抗力を高めようとします。
この時に必要なのがビタミンCです。
ビタミンCが不足すると・・・
コラーゲンが十分作られずに組織の結合が弱くなり、毛細血管がもろくなります。
肌のハリが損なわれ、骨も弱くなります。
ビタミンCには、強力な抗酸化力！！
細胞の脂質部分の抗酸化をビタミンＥが受け持つのに対し、
ビタミンCは水分に溶けて抗酸化作用を発揮します。
免疫力アップ
免疫の主役である白血球の力を高めて、カゼ予防や発がん抑制のためにも働いています。
このほかにも、発がん物質「ニトロソアミン」の中和、血中の悪玉コレステロールの低下、
血圧安定とそれによる心臓病予防などの薬理効果も認められています。
果物でビタミンCを補う方が多いと思いますが、摂りすぎは果糖の摂りすぎになりますので
注意が必要です。栄養はバランスよく摂りすぎもよくありません。
新鮮な食材を選び、加熱は手早く！
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